« Il faut être extrêmement lucide et dire la vérité. Oui, la hausse va continuer (…) Personne n’a imaginé le contexte dans lequel on se trouve aujourd’hui. Il y a des tensions objectives sur les matières premières », analyse celui qui est par ailleurs PDG d’Haribo France.
Premier exemple symbolique, celui de l’huile de tournesol, dont le prix explose. Si ce produit devient « rare », la liste continue de s’allonger et un autre produit adoré des Français manquera bientôt dans les rayons… Rendez-vous à la page suivante >>
