Par ailleurs, Salomé dirige sa brigade de Noël à l’Atelier, choisissant le foie gras comme ligne directrice pour le menu. Malgré les critiques de Teyssier concernant la composition de sa brigade, Salomé défend avec fermeté ses commis de première année, exprimant sa confiance en leur motivation et compétence.
Pendant ce temps, dans le parc, Kelly partage avec Laetitia la nouvelle encourageante selon laquelle Thomas a retrouvé du travail en tant que boulanger dans un palace de la Côte d’Azur. Cette information parvient à Salomé, qui, après avoir rencontré la cheffe Meyer, décide de soutenir activement Thomas dans sa réinsertion professionnelle, malgré sa réticence initiale. Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>>
