De nombreux lots de pains vendus chez Intermarché, Super U et Netto contiendraient trop d’alcaloïdes. Cette molécule issue des plantes est utilisée en médecine comme anti-douleur et est naturellement présente dans certaines graines.
L’utilisation de cette molécule n’est pas interdite, mais il existe un seuil déterminé par le règlement de l’Union européenne à ne pas dépasser. Toutes les infos et la suite de l’article en cliquant sur SUIVANT en bas de page >>