Le gaspillage alimentaire est un véritable fléau qui touche notre société. Pour éviter de jeter des denrées encore consommables, beaucoup d’entre nous ont adopté la méthode de congeler leur pain. Mais attention, cette technique n’est efficace que si elle est réalisée correctement !
L’objectif de cet article est de vous expliquer les règles essentielles à suivre pour congeler du pain dans les meilleures conditions, afin de préserver sa qualité gustative et de prévenir tout risque pour votre santé. Pour lire la suite, cliquez sur « suivant » en bas de la page >>